大家都知道草鱼不仅味美可口，而且还有很好的食疗作用。草鱼含有丰富的蛋白质和我们身体所需的多种营养物质。常吃草鱼可以起到清乳、养血行气的作用，所以我们有必要学习和训练鲫鱼的做法。草鱼的制作方法多种多样。我们不仅可以用草鱼蒸，还可以用草鱼做汤。此外，我们还可以用草鱼来炒。
1条小鲫鱼，去鳞去鳃，去肚洗净，放盐，黄酒，姜，黑胡椒，腌20分钟入味
2 取出腌料，加入木薯淀粉拌匀
3锅中油烧开，学会放下小鲫鱼，炒好。把它拿出来
4 一切都煎好后，再煎一遍
尖端：
1、可以一次煎多点，放入冰箱冷藏，吃的时候可以反复煎。
2、鱼皮内的黑色黏膜一定要清理干净。
上一篇为大家详细介绍了一种家常小炒，那就是炸小鲫鱼。我们知道，炸小鲫鱼不仅漂亮，而且非常好吃。炸小鲫鱼的方法很简单，但是炸小鲫鱼是做的。营养丰富，上篇文章详细讲解了炸小鲫鱼的做法。
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