如果你喜欢辣味，那你肯定会喜欢酸辣萝卜丝，因为酸辣萝卜丝作为酸辣酱的一员，不仅味道很好，而且还很容易腌制，短时间就可以享用了时间。以自己的劳动收入。酸辣萝卜丝的做法并没有大家想象的那么复杂。如果你想尝尝，你可以快速吃自己的酸辣萝卜丝。
做原料
主料萝卜300克。辅料：香葱15克、麻辣油30克、香油4克、酱油10克、醋20克、白糖15克、鸡精1克、生姜10克、25克韭菜苔和少量盐。
制作过程胀缩 1、白菜洗净，去皮，切成3厘米长的细丝，加少量盐搅拌均匀，腌制5分钟，挤出水分；韭菜苔洗净，切成3厘米长的粗细丝；姜去皮洗净，切成细丝；香来洗净，切条。
2、将萝卜条、姜片、韭菜丝、香葱放入锅中，加入生抽、白糖、醋、鸡精、香油、油和胡椒粉，搅拌均匀，装盘。
营养成分
1、提高机体免疫功能：
肉布含有丰富的多种维生素C和营养元素锌，有利于提高机体免疫功能，增强抗病能力；
2.促进消化：
落落中的芥子油能促进肠胃蠕动，增进食欲，促进消化；
3、协助营养物质的消化吸收：
篮子里的胃蛋白酶可以溶解食物中的木薯淀粉和人体脂肪，使其获得充分的消化吸收；
4、抗癌抗癌：
肉布有木质纤维素，可以增强巨噬细胞的魅力，吞噬肿瘤细胞。此外，洛洛中所含的多种酶能溶解致癌的亚硝胺，具有抗癌作用。
上面的酸洗方法就是酸辣萝卜丝的酸洗方法。是不是很简单？酸辣萝卜丝是最受欢迎的酸味食材之一，这不是没有道理的，你还在等什么？ ，我也做了酸辣萝卜丝。
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