饺子是很多人的最爱。吃汤圆对人体没有影响，但是吃汤圆的时候一定要适当的开发。很多人吃粽子的时候都没有控制。这种做法与人体无关。好处是汤圆比较难消化吸收，吃多了也会影响肠胃。因此，在吃汤圆时要注意这一点。汤圆和水果汤的做法怎么样？
汤圆水果汤的做法：
调味方法
苹果、贡梨、龙眼、老冰糖、淀粉水
1. 苹果、梨、龙眼去皮
2. 烧开水，放入肉丸，煮至肉丸浮起
3、放入老冰糖（老冰糖是平时用量的1/3），搅拌融化，放入刚刚准备好的新鲜水果
4. 再次煮沸，改大火煮开，加淀粉、水、淀粉勾芡，拌匀，汤翻滚。
实践
1. 将新鲜水果切片，放入大锅中煮沸。大锅最好用三分之二的水，因为后面也要放小圆和新鲜水果。
2.水烧开后，将小丸子放入锅中煮至有一小部分丸子浮起，然后放入事先切好的新鲜水果（不用等饺子全部浮起，如果全部饺子浮起来，表示饺子煮熟了 放入新鲜水果，烧一会，饺子很容易腐烂）加入老冰糖搅拌片刻。
3. 打开外盖，中火煮一会，煨出新鲜水果的香气。如果酱汁有点稠，就可以了。
4.是水淀粉勾芡，取一个小盘子，放入适量的水淀粉和少许温水搅拌均匀，调成均匀的液体，不能有粉块！然后将调好的糯米倒入煮好的水果汤中，搅拌均匀。
在了解了汤圆水果汤的做法后，在制作汤圆和水果汤的情况下，必须按照上述制作流程进行，但注意汤圆和水果汤的制作，不应该被执行太多。如果太多，汤团凉了吃会变硬，这样吃也不容易。
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