春笋，网小编坚信它是很多人都喜欢吃的蔬菜水果。春笋的食疗功效很多，比如提高免疫力、美容养颜，甚至减肥。排骨是我们补充钙和锌的最佳食物。今天小编就为大家详细介绍一款营养保健养生的美容汤——排骨笋汤。你可以试一试。网络编辑认为这种特殊的美味非常好。
方法一：
1.准备新鲜的排骨和竹笋，洗净食物。
2. 将洗净的排骨和竹笋放入电炖锅。
3、烧开一锅开水，然后倒入电炖锅，可以节省煮汤的时间。
4. 盖上锅盖，将平底锅调至高温烹调。上下炖4小时。然后，打开平底锅，加入少量盐和味精。
5.加入调味品后，再炖10分钟，即可煮出美味的“春竹排骨白汤”。
方法二：
原料：
排骨300克、干贝3个、平菇5个、竹笋1个、竹笋约10个、生蚝约10个、盐1/2汤匙
制作方法： 1、平菇泡小泡，洗净挤干水，去蒂切半；将扇贝浸泡约30分钟；笋去壳，去掉厚皮，切成片。竹荪用小水泡软，洗净后切成斜段。
2. 排骨洗净，用开水焯一下，捞出。在锅里再煮6杯水。煮沸后，加入排骨和干贝，炖煮约40分钟。
3. 加入平菇、竹笋和木耳，再煮20分钟左右，加入生蚝，待生蚝捞出后加盐调味。
尖端
1.煮汤时加入姜片，汤底更鲜，不油腻。
2、如果竹笋没有切丝，则需要将炖煮的时间控制在40-60分钟左右。
以上就是小编今天为大家详细介绍的排骨笋汤的两种做法，以及这道家常菜的制作技巧。为什么你有时间就不能为你的亲戚或朋友做呢？锅友们，网小编坚信大家都爱这个特别的食物。网小编提醒大家，肠胃不好的朋友，竹笋不要吃太多。
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