阿胶糕是一种很好的滋补气血的食材。很多人选择用阿胶糕米酒来补气血，但是阿胶糕米酒怎么做，今天就和网小编一起来看看吧。
方法一：
阿胶糕，米酒。
将阿胶糕放入容器中，倒入米酒；米酒最好不要很快过阿胶糕，浸泡12小时左右一夜，阿胶糕基本融化；
第二天，把这个器皿放进锅里蒸30-40分钟，阿胶糕就完全融化在米酒里了；
将蒸好的阿胶糕打成面糊，放入冰箱冷藏；每次舀出一勺阿胶糕面糊，放入小盘中，加水稀释后饮用；
每日 2 次，早餐和午餐后饮用。
阿胶糕米酒的做法2：
阿胶糕米酒（即阿胶糕） 做法：取白白堂阿胶糕250g，在250ml米酒中浸泡2天，成蜂窝状，加入老冰糖250g，水100g，放入盖上锅盖蒸，冷却后放入冰箱冷冻。
以下方法有很多
1.立即用温水冲洗干净
2. 用勺子取一个饭勺喝粥，然后加入温水和纯蜂蜜混合。味道非常好！
以上就是阿胶糕米酒的做法。如果大家都有体质虚弱等情况，可以选择服用阿胶米酒补食。如果身边有生过孩子的女性，这也是很好的补品。
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