善于了解大家的口味，不仅非常好吃，在很多日常生活中，大家也都喜欢吃，非常适合近期手术治疗的小伙伴，多方面的进行都是很有必要的.面部保养非常适合气血不足、贫血的人，下面就来看看酱烤鳗鱼的做法吧。
身心健康影响：
丝瓜：祛湿、清热解毒、解毒
酱油：改变压力，养血行气，保护牙齿
食材：
泥鳅 [图] 泥鳅与食物
丝瓜络【图】丝瓜络
米酒【图】米酒
酱油【图】酱油
生抽【图】生抽
大蒜 [图片] 大蒜
姜片【图】姜片
青红辣椒圈【图】青红辣椒圈
蚝油【图】蚝油
盐
味精
紫苏叶
配方实践：
1、将泥鳅洗净切条，待商家解决后，将丝瓜连皮切条备用。
2.锅里放少量油，放入泥鳅，倒入少量米酒油炒至破
3.加入黄瓜条，调整生抽，生抽，翻炒上色
4、加适量水，大火煮开后，加入蒜片、姜片、青红椒圈、少量蚝油搅拌均匀
5.转小火煮至丝瓜松散入味
6. 调整盐和味精，加入几片新鲜罗勒叶，煮一两分钟
在以上文章的内容中，掌握酱汁烤鳗鱼的方法真的很简单。我们加少量，调料拌匀，做出鲜美可口的泥鳅，还可以做成清热去火的鳝鱼。小伙伴们快来试试吧！
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