姚姥爷-文章-蛤蜊冬瓜汤的做法方法

蛤蜊冬瓜汤的做法方法

冬瓜是一种很有营养的食物。日常生活中,大家可以多吃冬瓜来减肥、治疗高血压、降低自身血糖。它有一个非常非常好的效果。女性朋友们,如果能来多吃东瓜,那就掌握蛤冬瓜汤的做法,给大家介绍一下。

“冬瓜汤是一种滋补汤,特别适合炎热的季节食用,汤汁鲜美可口,还具有清热消肿利尿的功效,与生蚝搭配,充分发挥作用,是非常不错的选择。”到香。!”

材料

主料:生蚝500克,冬瓜350克

2个生鸡蛋

调味品 食用盐 1.5 汤匙 红葱头 5 克生姜 5 克香油 1 汤匙木薯淀粉 1 枝黑胡椒 5 克食用油 2 汤匙

蛤蜊冬瓜汤的做法

一、填充方法:

1、冬瓜去皮洗净,对半切开,用挖球机挖球

2.依次

3. 将生蚝洗净,吐出盐水中的沙子,倒入水直到张开嘴

4.舀出汤汁,注意底部有细沙

5. 将蛤肉取出,洗净沥干

6. 放入少量黑胡椒粉、木薯淀粉,搅拌均匀

二、汤法:

1. 烧开一个大锅,倒入食用油,放入撒了面粉的蛤蜊肉,放入姜蒜丝,爆锅

2. 倒入舀出的汤汁

3. 放入冬瓜球,煮5分钟左右,直到冬瓜球完全透明

4.冬瓜煮熟,倒入糯米糊(一汤匙干淀粉拌冷水)

5.生鸡蛋加入少量冷水,搅拌均匀,提起碗,慢慢倒入锅中,关火

6. 放入香氛部分

7. 加入盐,放入香油搅拌均匀

我们得出结论,蛤蜊冬瓜汤的做法其实很简单。在日常生活中,你为什么不一起尝试呢?不仅味道很好,而且吃起来健康又美味。可口。




微信扫码添加客服