我想大家对花生炖猪蹄的作用都有一定的把握。猪蹄可以补充我们的胶原蛋白粉。女性经常用它有美肤的实际效果，而且方法很简单，大家都可以用。经常在家里做。花生仁营养丰富，是许多健康饮品的首选原料。把花生仁和猪脚一起放在汤里，味道会很鲜美，猪脚的腼腆也会消退。很多人会问这汤应该怎么做，下面就给大家介绍一下具体做法。
主要成分：猪蹄、花生仁、枸杞、洋葱、姜
辅料：盐、绍兴酒、味精、白胡椒粉
时间：30分钟
功能：补气养血、护肤、养血益气
二、具体方法：
1.猪脚剁一小块，放入冷水锅中焯一下去血沫备用
2. 锅中放入开水，放入姜、蒜、焯过的猪脚，烧开，加入绍兴酒，炖1小时
3. 开盖放入泡软的花生，盖上锅盖煮30分钟左右
4.放盐、味精调味，最后撒上泡好的枸杞子，就可以盛碗了
猪脚适合人群：
一般人都可以食用，也是老年人、女性、失血过多者的上品食疗。
适用于气血两虚者；适合年老体弱者；适合产后缺奶者；适合腰腿软弱的人；
猪蹄炖花生汤营养丰富。孕妇可以用它来促进泌乳，让宝宝可以喝到大量的母乳。孕妇应经常服用此汤。如果你讨厌吃花生，可以用绿豆芽和黄豆代替，实际效果都差不多。特别要注意的是，在购买猪蹄的情况下，需要把猪蹄剁好，在家操作起来会轻松很多。
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