洋葱是每个人都经常品尝的一种成分。无论是在餐厅还是在家里，洋葱总是出现在各种菜肴中。洋葱的香味很浓，还能抽人的眼泪，不过洋葱的作用也很大。多吃洋葱可以将人体内的内毒素排出体外，对高血压和心脏病也无济于事。将洋葱放入盘中也可以提高新鲜度。接下来，我要告诉你如何用洋葱炒肉。
1个小葱； 200克瘦猪肉； 1个青椒；
盐;酱油;米酒;白砂糖;水淀粉；味精；
洋葱炒肉是一道有益身心的家常菜。这道菜香脆可口，营养丰富。洋葱还有清理血管废物的作用，可以在家当小炒菜。最重要的是，这是一道人人都能做的家常炒菜。它很好吃。
一：实践与过程
1. 将瘦猪肉切成片，加入少许盐、酱油、米酒、白糖、水淀粉拌匀，腌制20分钟。将洋葱切成条状，青椒切片。
2. 锅中油烧热（锅热后油热），放入小猪肉炒至熟，待用。
3. 取另一个油锅，油热后放入青椒，再加入洋葱翻炒出香味，再翻炒2分钟，加入盐和少许鸡粉调味，加入小肉起锅，将洋葱翻炒均匀。
2：材料
瘦肉、葱、蒜、黑木耳、生抽、生抽、嫩肉粉、姜粉、盐、味精、麻辣豆豉酱
实践
1 生牛肉、羊肉、鱼等洗净切块，洋葱切片，大蒜切片
2 将切好的肉用酱油、生抽、嫩肉粉和姜粉蘸15分钟
3 油烧开，放入蒜头爆香后，放入适量猪肉炒至变色，再加入小红葱头，翻炒均匀，再加入麻辣豆豉酱
4、感觉快的时候加入泡好的黑木耳，再加入盐，味精搅拌均匀，即可开锅。
以上就是洋葱炒肉片的做法，大家可以在家试试。洋葱味辛辣，略带辛辣。很多人喜欢吃洋葱，洋葱也可以生吃。吃生洋葱对人体也有好处。糖尿病人也可以吃洋葱，可以说洋葱的功效确实非常棒。以上希望对大家有所帮助。
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