大白菜是很多人最喜欢的选择。吃卷心菜对人体的帮助很大，但在吃卷心菜的情况下，一定要注意适当的发育。白菜吃多了会引起各种问题，特别是对于一些水肿的人来说，大白菜不宜选择过多。炒白菜的做法怎么样？做大白菜也很好。食用后对人体没有影响。
炒大白菜的做法：
方法一：
原料
原料：
大白菜葱蒜鱼
实践
实践：
1）白菜洗净，切条。将鱼、洋葱、姜和大蒜切碎备用。
2) 烧热锅，放适量油烧开，爆香香葱、蒜头和鱼。
3) 将大白菜放入锅中煮熟，加入适量味精粉调味。
4）由于大白菜含水量高，炒的时候会出很多酱汁，所以用炒红粉
水淀粉变稠了，就可以上桌了。 （也可以不用淀粉加水勾芡直接煮）
方法二：
原料：大白菜300克，葱姜颗粒，大葱节，盐，味精
实践
1. 将蔬菜洗净并修剪。
2. 将姜蒜粒放入火锅中炒香，然后加入蔬菜一起炒，加入少许葱、盐和味精。
方法三：
原料：挂白菜、蒜末、虾皮、盐
实践
1. 杭白菜切条，锅内放油烧开，放入杭白菜锅中。
2. 加入1/3杯冷水，放盐在火上煮一会儿。如果有虾皮，可以适量放一些，撒上蒜末即可。
这些都是炒白菜的方法。炒大白菜的制作可以按照以上流程进行，但是对于炒大白菜的总数来说，没有必要每次都进行太多，过多的制作会让它变大.大白菜会影响大白菜的口感，尤其是夏天，在准备大白菜时也要注意这一点。
微信扫码添加客服
