牛羊肉的朋友有哪位喜欢，甚至非常喜欢其他的牛肉，所以小编在这里给大家详细介绍一下干牛肉的相关做法，不知道大家掌握了多少呢？我们将在这里为您详细介绍。你非常喜欢吗？你想知道很多吗？所以想知道一些细节的，就一起来看看牛肉干的做法吧！对此期待。大家可以看看！
1.新加坡干牛肉
菜谱介绍 这道家常菜的味道很不一样，朝天椒用糖量的不同会完全影响菜的味道。与白米饭一起食用。
原料
小葱170克、大蒜3个、干红尖椒15个、生姜5片、香茅5片、切片、芫荽籽3克、茴香籽4克、孜然4克、肉1小豆蔻、食用油15毫升、牛羊肉565克、切块切成2.5厘米的格子、20克糖、185克椰丝、5瓣丁香、1粒肉桂粉、395毫升椰奶、205毫升水、盐适量
实践
1. 将椰丝放入热辣干锅中炸至金黄色。放在一边冷藏。
2. 将小洋葱、大蒜、甜椒、生姜和柠檬草放入搅拌机或食品加工机中搅拌至浓稠粘稠状。
3. 将芫荽、孜然、孜然粉和肉豆蔻捣碎。
4.锅里放少许油，把洋葱炒十多分钟。加入香菜粉、孜然粉、孜然粉和肉豆蔻粉。连续翻炒3-4分钟。加入牛肉和羊肉，再次用小火煎 3-4 分钟或直到牛肉和羊肉变成褐色。
5. 加入糖、椰丝、丁香、肉桂、椰奶和水。煮沸后转小火，再蒸至水份蒸发，牛羊肉软嫩，约1小时。然后加入适当的盐。
2. 滨海县牛肉干
原料
越南细米粉100克，牛里脊100克，酸菜50克，花生碎1汤匙，花生油适量。 1/2汤匙水淀粉和2汤匙冷水。
牛里脊调味料：鱼露1汤匙，香茅碎1汤匙。
实践
（1）越南细米粉用冷开水浸泡片刻，然后放入一锅开水中煮30秒，然后控制离开。将牛里脊肉切成片。
(2) 炒锅烧开，中火加入少量花生油，将米糊两面煎一下。煎的时候，倒入一些调味料，使米糊形成约1厘米厚的饼，取出放在盘子上。
(3) 牛柳片用调味料腌片刻，在平底锅里用油煎至熟，捞出放在米糊上。
(4) 服用时，加入碎花生和酸菜佐餐。
尖端
不吃牛羊肉的可以选择虾或生猪肉代替。
那么网络小编就在这里给大家详细介绍一下吧！你真的想自己做吗？所以不要犹豫，不要犹豫，即使你喜欢，我们也想在吃的时候追求完美的营养成分，所以大家如果需要更多的掌握，快点掌握吧！那么凡是有动手能力的人都可以做到！
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