一直以为原味豆瓣酱其实就是豆汁,现在才知道豆瓣酱只是一种特殊名词。豆瓣酱有很多种。桨。那么,你喝过红豆花生豆浆吗?是一种营养成分非常丰富的豆沙。
豆沙味甘,性温。具有健脾开胃、滋阴润肺、化痰止咳、利尿、护肤、美容护肤等功效。红豆有补气养血的功效。好秋天润肺养颜。
原料
1/3 杯干黄豆、1/3 杯干米、1/3 杯红豆
实践
1、干黄豆用冷水浸泡4小时以上或放入冰箱浸泡一夜;
2、大米洗净;
3、将浸泡好的黄豆和原料洗净后,搅拌均匀后放入杯体中,将水放至给排水基线的中间;
4、接通开关电源,按下“五谷豆浆”按钮,十分钟即可制作红豆豆浆。
提醒
1、大米不用提前泡,清洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮沸;如果没有豆浆机,可以用搅拌机搅拌,然后放入锅中煮。
煮豆浆时要注意:
豆沙煮沸时的温度约为摄氏80度。它应该煮沸大约五分钟,直到达到100摄氏度。如果煮得不好,很容易引起腹泻等疾病。
红豆花生豆浆不仅味道很好,而且营养成分也很高。是一种非常值得我们服用的豆瓣酱。平时多喝红豆和花生豆浆,可以很好的补充我们所需要的营养,减少一些疾病。发病率,所以,如果大家有时间的话,一般都会自己做很多红豆花生豆浆。

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