现在很多人都非常喜欢吃山楂卷，特别是对于胃病、没有食欲的患者。不过很多人觉得山楂卷做起来会很不方便，所以没有尝试过。那么，今天就给大家介绍一下山楂果酱的做法。需要提前准备什么？让我们一起来看看吧。
方法一
原料：山楂果1000g，老冰糖250g（根据自己口味调整）。
实践：
1、山楂洗净后，用双手挤压山楂，去籽；
2、提前准备一个微波炉饭盒，将洗净去籽的山楂果放入盒中，盖上外盖，放入微波炉3分钟后取出；
3、打开外壳，用勺子将山楂果搅拌成半泥状，然后放入老冰糖，盖上外壳，再次放入微波炉中3分钟后取出；
4、打开外盖，用勺子将山楂果再次搅拌捣碎，梳理平整，盖上外盖，再次放入微波炉中3分钟后取出；
5、打开外盖，放在阴凉处晾凉，冷冻。
方式二
2岁宝宝的胃和消化山楂卷
作用：宝宝适当吃一些山楂果，有健脾胃、活血化瘀的作用。适用于消化不良、积食等儿童。
原料：新鲜山楂果一斤、老冰糖、明胶粉
做法：将山楂果洗净晒干，然后挖去核。然后放入有水的锅中，放入老冰糖小火慢炖，不断搅拌防止粘锅。直到山楂果实成熟。然后将煮好的山楂果放入搅拌机中搅拌至浓稠。最后将阿胶粉用开水溶解，将山楂苹果酱倒入阿胶粉水溶液中，快速搅拌均匀，即可食用。 [1]
方式三
主要成分
山楂果 500g
调味品
100克白糖
15克莲藕粉
250克水
藕粉和山楂卷的做法
1、将山楂果洗净，切成两片，去掉底端和山楂核
2.锅里放250克水，放入处理好的山楂果，小火炖20分钟至山楂酥脆
3、山楂稍凉后，将山楂与剩余汁液一起放入搅拌机搅拌成山楂泥
4. 将山楂泥倒入锅中，加入100克白糖，慢慢搅拌至果泥越来越浓稠并起泡
莲藕粉5.15克用少量冷开水溶化，然后倒入锅中，用文火煮至很浓稠，趁热倒入容器中，切片即可冷却后服用。
以上就是专业人士为我们详细介绍的山楂卷做法。因此，如果您想自己在家制作，可以参考上面原文中详细介绍的方法。从原文可以看出，山楂卷其实很容易做，用的原料都是最普通的，不如试试。
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