我们都知道，好的家常炒菜的特点是用料简单，菜品物美价廉，但做出来的菜的味道确实非常非常好，而且多种营养，生鸡蛋肉丝汤就是这样的家常炒菜。生鸡蛋丝汤含有丰富的蛋白质和我们身体所需的各种营养素。多吃鸡蛋和肉汤可以增强人体免疫力。介绍生鸡蛋丝袜高跟鞋汤的做法。
主要成分：
生鸡蛋2个，煮熟的白丝袜高跟鞋75克，菜叶（大白菜、油菜、菠菜）100克，水发木耳10克。
辅助材料：
食用油10克，香油5克，盐8克，糯米粉20克，葱花10克，骨汤1公斤。
制作方法：
1、将生鸡蛋打入碗中，打散；蔬菜和黑木耳洗净，切成细丝备用。
2.锅里放油，烧热后将葱末放入锅中，再放入大骨汤、白丝袜、高跟鞋、菜丝。煮沸后加盐，用水淀粉勾芡，倒入蛋液，装盘。 ，倒入香油即可食用。
特征：
颜色漂亮，味道鲜美。
重要的是：
小葱放入锅中时，油不能太热，以免油炸。将肉汁勾芡后，倒入蛋液，起锅时倒入香油。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一种好吃又好吃的家常炒菜，那就是生鸡蛋丝汤。我们知道，生鸡蛋丝汤不仅制作简单，而且营养丰富。上一篇为我们详细讲解了生鸡蛋丝高跟鞋的做法，相信大家已经掌握了。
微信扫码添加客服