汤是很多人的最爱。喝粥对滋补和保养身体很有帮助。但是，在喝粥的情况下，需要适当的开发。很多人不控制粥的发展。喝太多粥会使胃变大，对胃造成伤害。牛排汤比较常见，做牛排汤也不难。做牛排汤很容易。
牛排汤配方：
食物和调味品：
牛蒡1个、牛肋骨500克、生姜4片、大枣4个、酿酒（其他纯粮酒也行） 水2汤匙、盐适量、适量
实践：
1. 将牛排煮至变色，取出放在冷水中备用
2、牛蒡去皮切段用自来水浸泡，避免空气氧化
3. 将牛排放入锅中，加足量的水，将姜片放入高压锅中小火煮至有声音后转小火煮30分钟
4. 30分钟后，脱气开盖，加入牛蒡和红枣，盖上高压锅炖10分钟
5.最后脱气后，打开酒和盐，煮5分钟。
暗示：
牛排营养：
· 卡路里 (1351.71 kcal) · 蛋白质 (149.29 g) · 身体脂肪 (26.17 g) · 碳水化合物 (142.16 g) · 膳食纤维 (1.87 g) · 维生素 D (371.30 mg) · 胡萝卜素 (1.80mg) 烟酸 (0.60mg ) 维生素 b2 (1.29mg) 烟酸 (39.90mg) 维生素 E (10.15mg) 钙 (188.94mg) 磷 (1659.66mg) 钠 (2492.49mg) 镁 (235.42mg) 铁 (30.06mg) 锌 (38.24mg) 硒 ( 27.98mg) 铜 (1.41mg) 锰 (1.43mg) 钾 (1163.18mg) 碘 (42.25mg) 胆固醇 (315.00mg)
了解了牛排汤的做法之后，在做牛排汤的情况下，都可以按照上面的流程进行，但是在做牛排汤之前，需要注意牛排的选择，一定要选新鲜的，不新鲜做出来的牛排汤的味道不容易好吃，这也是需要注意的地方。
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