姚姥爷食疗养生膏方

蕃茄汤的家常做法

番茄汤很常见。选择这样的汤,可以安心进行。但是,喝番茄汤的时候,不能空腹选择。空腹喝这种汤会伤胃。它是相对酸性的,空腹饮用也会引起胃痛。你应该注意这一点。番茄汤怎么样?做到这一点并不难。下面对其实践进行详细介绍。

番茄汤食谱一:

原料:绿豆芽200克、西红柿2个、生菜1个、盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、大骨头汤2000㏄

实践

1. 西红柿洗净,在底部划一个十字,用沸水焯一下,去皮切片。

2、生菜洗净切条;绿豆芽洗净放入沸水中焯一下,捞出备用。

3. 大骨汤烧开,放入方法一的番茄块,方法二的莴苣段和绿豆芽,转中火煮20分钟,加入盐和鸡粉调味。

方法二:

原料:玉米1罐、番茄酱350克、黑柿番茄100克、生菜丁75克、秋莓45克、水400㏄、老母鸡汤1片、1/4茶匙鲜鸡晶,白糖15克

实践

1.将黑柿子和西红柿放入沸水中焯一下,去皮滚刀;将秋葵放入沸水中烫熟,备用。

2. 将练习1中的番茄丁、玉米粒、番茄酱、生菜丁、水和老母鸡汤煮至沸腾。

3. 加入做法2的番茄汤,倒入秋桂和调味品,煮沸。

了解了番茄汤的做法后,制作番茄汤需要注意了。其他原料的应用需要适当的进行,制作番茄汤的时间要控制好。如果准备时间太长,那种汤就不是很好了。晚上吃喝那汤有利于身体的消化吸收,晚上喝也不会对身体造成压力。




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