甜汤是广州人爱吃十分钟的一种甜点。由于可以烹调的食物很多，所以甜汤的种类也很多，但味道都很甜，会让人心情大好。甜汤的食物一般是我们平时使用的一些新鲜水果或谷类食品。接下来为大家详细介绍甜汤的做法。
练习一
主料：西米（适量）、汤团（适量）、牛奶（适量）
调味品：炼乳（适量）
实践：
1.准备原材料。 （前一天我在冰箱里做了饺子）
2.锅中烧开适量开水（多一点），水开后加入西米，搅拌均匀。
3.盖上外盖，煮至吐司米的管理中心有少许乳白色，然后关火。
4.盖上外盖，炖20分钟，西米会越来越熟，完全透明，如图。这时候用漏勺把西米滤掉，马上过冷水，再用冷开水。再次。 （这是为了保证西米的Q弹才能更强。如果已经泡在锅里，开水会让西米越来越软，所以不会那么Q）
5.如果是闷西米，把汤圆煮熟。
6.将牛奶倒入碗中，加入适量炼乳搅拌均匀，再加入煮好的汤团和西米，即可上桌
练习二
原料：马铃薯100g、红薯（红薯）100g、糯米粉100g、龙眼干10个
实践：
1、土豆和红薯洗净，放入锅中，大火蒸至软烂，捞出，去皮，倒入芋泥和红薯泥中。
2. 分别在红薯泥和芋泥中加入糯米粉（50g），揉成鲜红色的面糊和乳白色的面糊，然后分别揉成直径1cm的细长条，然后分成1cm长的小块做黑果冻和红薯圆。
3. 龙眼干捞起去壳，放入锅中，加入300ml冷水，大火烧开后，再煮5分钟，即可成甘甜的龙眼干汤。
4.另外，取一个锅，加入800ml冷水，大火烧开后放入准备好的凉粉和红薯球，边煮边搅拌，煮至黑粉和红薯圆浮起，即可食用用漏勺取出，迅速放入冷水中冷藏。
5.在碗中加入适量煮熟的凉粉和红薯球，再加入适量煮熟的桂圆甜汤。
以上内容是对甜汤做法的详细介绍。您可以在甜汤中加入绿豆和红豆。你也可以添加一些黑木耳和银耳。每个人都可以根据自己的口味和规定来制作。做甜汤时，甜汤最重要的是整个烹调过程。熟透程度非常重要。甜汤也可以放在冰箱里，凉了以后味道更好。
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