慕斯蛋糕是我们最喜欢的食材之一，其中6寸慕斯蛋糕最为经典，也是大家的最爱。慕斯蛋糕的味道很受欢迎，适合很多人。口味是有规定的，不冷不淡，所以大家普遍都喜欢吃这种生日蛋糕，如果能在家做6寸慕斯蛋糕就最好了，我们来讨论一下6寸慕斯蛋糕下面是做什么的过程。
6寸慕斯蛋糕配方
1. 先加入擀面杖将曲奇磨成粉，将无盐黄油放入小盘中隔开，用开水融化，倒在曲奇上搅拌均匀，然后铺在模具底部压平用饭勺，密封性好，放冰箱存放。 PS：可以在模具下面放一块锡纸，在模具四壁涂上无盐黄油和木薯淀粉，可以轻松脱模
2. 将解冻软化的奶酪混合后，加入原料，按以下顺序混合。这里需要注意的是，一个填满的时候，搅拌一次，这样会均匀，不能同时加入：白糖
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