白米饭是大多数人每天都必须吃的一种饭菜，很多孩子更喜欢白米饭多一点，但白米饭不仅仅是红烧饭和炒饭这两种简单的做法。还可以吃炖饭。今天，我们将详细介绍两种不同口味的炖饭。对爱吃米饭的朋友有很多好处。
奶油蘑菇炖菜
原料
米饭、蟹菇、口蘑、洋葱、大蒜、腊肉、少许油、少许盐、黑胡椒、
大量的牛奶、生奶油、奶酪粉
实践
1.先蒸一锅米饭，比平时蒸米饭少放一点水，然后蒸，可以提前做好其他准备。 2.我提前准备好蟹菇和口蘑，全部洗净，口蘑切成小块，蟹菇摘成小梗。 3. 洋葱和大蒜切碎，培根切得更细，这样就可以了。米饭蒸熟后，倒出几个人的部分，然后全部分散。 4、锅烧热，放少量油，先把培根炒香，也可以炒多余的植物油，然后加入葱末和蒜末，慢慢炒至葱变成透明状。
把口香菇和蟹菇放入锅中炒香，加少许盐和黑胡椒粉调节底味。
它还可以帮助蘑菇快速翻炒。
5.
香菇基本炒熟后，将散落的白米饭放入锅中，搅拌均匀，倒入
大量的牛奶，基本不会过白米饭，稍微搅拌一下，然后盖上盖子，中火慢慢吸收水分。
6.
每隔三五次就要往锅里看一下，稍微搅拌一下，以免粘锅。如果牛奶量不足，可以重新添加。总而言之，最后还是要把白米饭炖到完全消化吸收。汁液非常醇厚。
但最好不要轻易腐烂。
7.
最后根据口味，放适量盐，黑胡椒粉打碎，少许淡奶油，淡奶油不一定要
太多了，否则会太粘。当我那天做的时候，鲜奶油剩下的不多，所以我把它全部用完了，结果发现它超级粘。
8.吃的时候撒点芝士粉就OK啦！
墨鱼炖饭
食材 葱末50克、意大利综合香料1/4汤匙、墨鱼200克、意大利大米100克、墨鱼胆汁5㏄、九层丝1/4汤匙、植物油
1茶匙、纯粮酒10㏄、鱼骨汤500㏄、盐1/4汤匙做法1、香葱用植物油炸好后，加入墨鱼、纯粮酒、意大利综合香料、意大利米饭，拌匀煮200再次㏄鱼骨汤。墨鱼煮熟后捞出备用。 2.在方法1的锅里，加入墨鱼胆汁和200㏄鱼骨汤，小火翻炒至鱼骨汤微干。 3. 将步骤1中的墨鱼煮熟后加入。加入100cc鱼骨汤，九层龙蒿，加盐调味。与红鱼子酱一起上桌。
以上就是我们今天详细介绍的两种不同的炖饭做法，奶油蘑菇炖饭和墨鱼炖饭两种不同的做法。这两种炖饭原料不同，做法也不同。味道也不同。所以，如果你喜欢那种炖饭，可以参考上面的自我介绍来做。
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