在我们的印象中，蒲公英花一直与流浪、理想化等词联系在一起。在现实生活中，它也可以出现在我们的杯子里。蒲公英根茶分为两种。一种以与其他花茶相同的方式制备。另一种叫做“蒲公英花现磨咖啡”。去吃。它以其香气和香气而闻名，在色调和味道上类似于现磨咖啡。今天我们主要介绍“蒲公英花现磨咖啡”，即蒲公英根茶。
实践：
蒲公英花咖啡的做法是先用炒锅将根部干炒，再用筷子拌匀，防止烧焦。就在燃烧之前，将炒锅放在湿抹布上冷却。用榨汁机把根磨成粉，再入锅煎。重复3次后，最后再次油炸，得到干燥的细粉。如果只煎一次用来泡茶，茶会有焦味或青草味，所以需要20分钟才能逐渐准备好茶粉。用滤茶器过滤后，即可冲泡。份量约为每杯 5 克。就像牛奶咖啡一样，加牛奶味道很好。剩余的粉末冷却后可以储存在密闭容器中，但应在一个月内用完。
影响：
可以使用蒲公英花的修剪。一般来说，叶子可以用来做水果沙拉，花可以用来酿酒，根可以用来代替现磨咖啡。蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质，自古就传说春季服用可以清血。如果你讨厌叶子的苦味，你可以用它来漱口。种植后第二年秋季，棉帽飞散后，即可采摘蒲公英花的根。只是蒲公英的根很深，自己摘下来也不是很容易。此外，蒲公英花还具有消食、生乳、清血、健肝、利尿、改善结石、便秘、粉刺、寒战气喘等功效。
蒲公英根茶可以代替现磨咖啡饮用，但不含咖啡因。味道微苦，但不像黄芩。泡茶的时候，苦涩的味道会继续有一丝绿叶的新鲜感。夏季多喝蒲公英根茶，可以预防传染病，促进身心健康。
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