其实今天大家的工作都比较辛苦,不管是脑力干部还是精力干部,所以在饮食搭配的层面上,还是要进行一些滋补养生的,比如排骨,那么下面就来一一道来看全集排骨砂锅。
提前准备好原材料
主料:大米(200克)猪骨(大排骨)(300克)
辅料:青豆(30克)生菜(30克)
调料:葱(3g)姜(2g)白胡椒粉(1g)盐(1g)鸡精(1g)食用油(10g)
方法/过程
1、猪骨洗净,切段,炒熟;
2、生菜洗净切条;
3、姜、蒜洗净切碎备用;
4、秸秆米洗净,浸泡30分钟,捞起,控湿;
5. 将茎米放入石锅中,加入约2000毫升冷水,在炉子上煮沸;
6.转小火煮30分钟;
7. 将猪骨放入锅中,撒上青豆和生菜丝,再煮20分钟;
8.加入盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀;
9. 小火煮一会,撒上葱花
以上文章为大家详细讲解了排骨砂锅的一些做法。相信大家已经有了比较基本的认识。所以,在日常生活中,如果提前做好准备,可以试试以上方法。实践中充满了实际操作。

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