其实现在大家都比较关注自己的身心健康，尤其是一些家庭条件比较好的人。最近天气越来越热，他们需要喝点粥。下面就一起来看看皮蛋瘦肉粥的简单做法吧。
食物清单
品珍客粥 150g
生菜叶 50-100g
2个松蛋
少量食用油
少量盐
实践
1. 取粥米150克。
2、大米用自来水稍微洗净，放入锅中，加入适量冷水（约1000克），大火烧开后转中火。
3. 生菜叶洗净。
4.切碎。
5.松花蛋去皮洗净。
6.切成小方块。
7.等到米开花，粥白稠，加入松花蛋，煮三三分钟。
8.关火后，加入切好的莴苣叶，加少许盐和食用油（或少量动物油），用勺子搅拌均匀。注意莴苣叶子填满后，不用盖盖子，否则叶子会被黄色覆盖。
9、煮出来的粥香喷喷。
10、粥糯滑，青菜叶翠绿，松花蛋回味无穷，做一碗好粥。
以上文章为大家讲解了皮蛋瘦肉粥的简单做法。如果是这样，请学习一些程序。
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