其实，在日常生活中，大家对卤豆腐应该不会很陌生，甚至应该很了解。这种水豆腐非常好吃，营养成分也很高，接下来我们就来看看卤豆腐的做法吧。
关键实践：
1 前一天晚上泡过的黄豆
2盐盐水在一个碗里
3 溶于水
4 将黄豆放入多功能料理机打成浆
5 放入纯棉布中挤汁
6 豆腐渣倒出来
7 把豆瓣酱放在炉子上烧开，然后改小火煮五分钟，静置片刻。
8 剥去下层油性皮肤
9 倒入盐卤
10 慢慢搅拌至出现豆腐花
11盖上外壳，静置一会儿
12 豆腐花凝结好
13 取出放入水豆腐模具中
14三十分钟后捞出水豆腐
以上文章为大家详细讲解了卤豆腐的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。所以，平时日常生活中，如果你也喜欢吃卤豆腐，可以试试。制作。
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