工薪族的世界通常是一个企业、一个餐馆和一个家庭。他们可能在工作忙碌的时候根本没有时间吃饭，也可能只是点外卖来杀死饥饿的胃。只是外卖真的可以考虑到大家的肠胃吗？答案肯定是否定的。毕竟外卖还没有家乡的味道，也没有什么营养。今天想给大家介绍一下腐竹红烧肉的做法。有人说，要想抓住男人，首先要抓住他的肚子。其实女性也一样，大家可以学习哦！
材料：五花肉300克，豆腐皮150克。辅料：鸡蛋：6个
调料：洋葱：1枝姜：2片麻椒：6高良姜：1片八角：2水豆豉：30克盐：3克：白糖几滴：10克
1、豆腐皮用冷水泡开，完全打开
2.五花肉洗净切片
3. 锅里放水烧开，加入五花肉在水中焯一下去白沫，捞出待用
4. 烧开锅，放入五花肉、葱、姜、麻椒、八角、高良姜、白糖、水醅，炒至肉表面生熟发黄
5. 将酱油、醋等调味品放在一起，搅拌均匀
6. 重新加水，让肉不流口，盖上锅盖炖20分钟
7. 将泡好的豆腐皮放入锅中煮5分钟
8. 煮熟的鸡蛋去皮，放入锅中，翻炒均匀，倒入香油，撒上香葱即可食用
好的，这就是腐竹红烧肉的做法！大家学会了吗？在这里，我要提醒大家，不要辜负自己的胃！即使在工作中，忙碌的打工仔也可以利用周日的时间来制作腐竹红烧肉！不管是男孩还是女孩，会做饭的孩子一定是好宝宝，会做饭的孩子会有好运！而要想抓住别人的肚子，就必须先爱自己的肚子！
微信扫码添加客服