马铃薯是日常生活中木薯淀粉含量最多的一种食材,而马铃薯中木薯淀粉的含量对人体有很好的补充作用,非常多,喜欢减肥的朋友,可以去除体内脂肪和摆脱油腻的感觉,接下来介绍一下土豆炖鸡翅的做法。
原料
2个中等大小的土豆,3个鸡腿
调味品
油、盐、米酒、味精、生抽、生抽、葱、姜、蒜、白胡椒、五香粉
实践
1. 鸡腿洗净沥干,切块,用米酒、盐、花生油、酱油、五香粉腌制30分钟。
2、土豆洗净,去皮切块,微波炉加热三分钟,待用;
3.取油锅,油烧开后将鸡翅煎一下。翻炒片刻,待颜色变深后,捞出。
4. 出锅,把姜蒜末和锅里的剩余油一起炒,然后加入稍微炸好的鸡腿块,再次翻炒至黑胡椒鸡块出油。然后加入之前解决好的土豆块,和黑胡椒鸡块一起搅拌均匀。
5. 加入未煮过荤素的开水,盖上锅盖,转小火慢炖,煮至水干呈褐色,加入盐、味精和自己喜欢的调味品(如胡椒粉)或五香粉)翻炒均匀即可。 "
这种浓郁可口的炖鸡翅不仅不会有太多的油腻感,对于减肥期的人来说也是一道非常美味可口的食物。快来试试吧!

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