日常生活中，滋补汤是很多人最喜欢的一道菜，猪蹄炖黄豆汤也是其中之一。然而，很多人不知道如何制作猪蹄炖豆汤。为了考虑到我们在特色食品上的追求完美，我们需要对猪蹄炖黄豆汤的做法有一个很好的了解。那么猪蹄炖黄豆汤的做法是什么？下面我们来讨论一下权威权威专家是如何结合多年的诊疗经验给大家讲解这个问题的。
猪脚有五颜六色的胶原纤维，是不润肺的上品。入秋后非常干燥，皮肤很容易变得又涩又紧绷。猪蹄适量补充胶原蛋白纤维，是一种更方便的美容方式。护肤饮食疗法。
1. 食物
1、主料：猪脚800g、黄豆100g
2、辅料：食用油适量、盐适量、八角适量、八角适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、老冰糖适量
2.过程
1. 买来的猪蹄洗净切小块，用开水烫去血沫。
2、热锅烧油烧酒，倒入适量的老冰糖烧至老冰糖融化。
3、倒入适量开水，烧开老冰糖汁，待用。
4. 再把大锅洗干净，热锅下油，倒入焯过水的猪蹄翻炒。
5.倒入洋葱、大蒜、八角、桂皮等，炒香。倒入准备好的冰糖水。水不能超过猪脚。
6.水烧开后，倒入提前泡好的黄豆一起炖，大火烧开，小火慢炖40分钟。
7.炖至猪脚软烂，炒糖色，捞出，撒上少许葱花装饰。
小贴士：猪脚要泡水，黄豆要提前泡。
猪蹄炖黄豆汤的做法是什么？基于以上内容，相信大家对这个问题有了一个全面的了解。虽然我们很多人一听到豆汤炖猪蹄的成分就觉得做起来比较难。但是我们要弄清楚，如果这种食物对我们的身体没有坏处，而且有比较大的好处，我们是可以接受的。
微信扫码添加客服