现在大家都非常注重养生保养，尤其是女性，她们都爱抗衰老，让时间的脚步慢下来。据说为了美容，建议多吃一些胶原蛋白粉的食材，尤其是猪蹄。很多人会想到花生猪脚汤。用花生仁做猪脚汤的做法是什么？这也是大家都想掌握的，下面就给大家简单介绍一下。
如何用花生仁做猪蹄汤？
食物：猪蹄1对（600g）、带皮花生仁300g、盐1汤匙（5g）、老冰糖2汤匙（30g）、酱油1汤匙（15ml）、香油1汤匙(15ml)、番茄酱2汤匙(10ml)、小葱3片、蒜头4瓣、老姜5片、
过程/方法：
1、将清洗干净的整只猪蹄从中心垂直切开，再横切成匀称的块状。小心从关节空间切开刀。花生仁提前用盐（1汤匙，5克）浸泡3小时。
2、接上电器锅的开关电源，把猪蹄放入一锅冷水中，加热至水沸腾10分钟左右，猪蹄内的血沫完全渗出，捞起控水。
3、清洗内锅，放入老冰糖，倒入少量水（1汤匙，15ml）。当锅里的温度慢慢升高时，老冰糖就会融化成橙黄色的糖浆。随时随地小心搅拌，防止烧焦。粘贴。
4、将烫好的干猪蹄倒入锅中，搅拌均匀，使猪蹄裹上炒糖。
5. 加入泡软的花生仁，加入洋葱、蒜瓣、老姜片，加入酱油、香油和番茄酱，加2碗温水，盖上盖子拧紧。加热至锅沸腾，让支气管喷出蒸汽，定时执行8分钟后自动关闭电源。提到了限流器的排气阀，可以快速排气。
6、打开锅盖，把底锅的猪蹄翻起来，再盖上锅盖，同样方法加热8分钟，然后关掉电源。
7、锅内工作压力释放后，可安全打开锅盖，即可取出。
以上就是对花生仁制作猪蹄汤做法的详细介绍。现在小伙伴们应该有一定的把握了。这汤是一道很好的营养汤，非常适合女性朋友食用。但是对于女性朋友来说，适量的膳食补充剂是非常好的。如果你经常吃，这不是一件好事。补充太多很容易发胖。
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