随着气温的变化和大家气质的原因，很多朋友都会注意到自己的脾气太大了，尤其是在容易上火之后。在下一篇的内容中，我们来了解一下清肝火的汤。
喝梨水清肝火
症状：头痛，头晕，耳鸣，眼睛干涩，口臭，双肋疼痛。
食疗：贝母10克，研末，梨2个，去皮切片，加适量老冰糖，冷水炖。常吃梨可以保护肝脏，缓解肝硬化，促进消化，健脾胃和滋阴。喝梨水可以清火。
1. 新鲜牛肝、豆油皮
2、油、盐、姜、葱、少量米酒
实践
1. 牛肝切片，豆油皮撕成小水泡备用。
2、开枪，锅里放少量油和姜，炒香后放适量水，如果有大骨头汤会更浓
3、煮沸后加入牛肝、豆油皮、盐、少量米酒。大火烧开后，关火，加入切碎的韭菜。我讨厌鸡精和味精，喜欢的话可以放少量
牛肝不能久煮，太老就不好吃了
银耳 100g 枸杞 3g 鸡肝 100g 姜片 5g
调料：食用油5g、盐8g、鸡精2g、糖1g、熟猪油1g
实践
1、将银耳去蒂变花，枸杞泡水洗净，鸡肝切片，姜片去皮切条。
2.锅里烧开水，加入鸡肝片，用大火煮去里面的血，捞出洗净
3.另一个饭锅放油，放入姜片，放入白汤，待汤沸腾后，加入银耳、鸡肝、枸杞，加入盐、鸡精、白糖，大火煮开，倒入煮熟的猪油。
在以上文章的内容中，要掌握来清火的汤，先清汤的方法有很多种。可以多选一些来清热消火。夏天来了，可以多吃茄子和茄子。有很好的去火效果。
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