很多人都想学做酒蛋，现在很多家庭都做啤酒蛋。因为啤酒鸡蛋非常好吃，营养丰富，很多家庭可以学着做好。同一个酒蛋的功法，只想全面了解功法？为了让你尽快掌握，我们来看看下面的解释。
1、啤酒卤蛋的做法
材料
生鸡蛋8个、酒1罐、白糖1汤匙、生抽1汤匙、生抽1汤匙、盐1/4汤匙
生产工艺
1、生鸡蛋煮10分钟（大火易爆），捞出放入冷水中。
2. 取下外壳进行备份。
3. 将去皮的生鸡蛋放入锅中，倒入一罐酒。
4.依次加入盐和糖。
5.加入生抽和生抽。 （喜欢口味重的可以加少量干辣椒、麻椒、八角等调味）
6.搅拌均匀后，盖上大火煮5分钟，再炖10分钟。
7.关火，开锅
2、酒蛋的做法
生鸡蛋10个，酒330ml罐头，生抽10ml（生抽和老抽各一半），白糖30克，盐10克。
1个煮熟的生鸡蛋；
2 去壳后，加入酒、糖、酱油和盐一起煮；
3 你可以把它煮干。如果你想让生鸡蛋更有味道，你可以在生鸡蛋上打几个洞。
不同酒蛋的做法，相信很多人经过上面的详细介绍，都明白了酒蛋的不同做法，所以在充分掌握之后，就可以好好学习一下酒蛋的做法，让自己每天都能吃到啤酒蛋. ，要全面掌握以上内容，专家学者才能做到，让你早日学好。
微信扫码添加客服