好吃又好吃的披萨，不得不去餐厅吃，吃多了一直担心里面的防腐剂。我很忐忑，在家怎么做好吃的比萨呢？下面就为大家详细讲解一下在家做披萨的过程；
原料：
洋葱... 1/4
大蒜... 1瓣
鲜奶油... 10g
番茄酱... 2茶匙
水... 6茶匙
盐... 1/4茶匙
黑胡椒... 1/4茶匙
Origan ... 1/4 茶匙（披萨草）
糖... 1茶匙
实践：
将青葱和大蒜去皮并切碎。
将不锈钢锅煮沸，加入鲜奶油，炒香葱末和蒜末。
加入材料A，翻炒，煮沸。
实践：
将酵母洒在温水中，搅拌至融化，加入成分A并混合在一起。
倒在桌子上，加入鲜奶油，用力揉10分钟，直到光滑有延展性。然后揉成一个球，放回碗里，盖上盖子，放在温暖的地方2小时。
在桌子上取一些干小麦粉，将发酵好的面团倒在上面，必要时切成圆形，放在中间发酵15分钟。
把棒子做成馅饼的形状，然后铺在烤盘或比萨盘上，梳理它，使周边更厚。用叉子在面包皮上戳几个洞，防止它鼓起来。
这个级别的面糊可以做1110英寸的比萨饼、2个8英寸的比萨饼和5个5英寸的比萨饼。这是一个厚披萨，薄薄的披萨如果是 2/3 就可以了。其实大小和粗细都可以自己调节，并没有一定的标准。
以上是关于在家自制披萨的详细过程。看看是不是很简单，在家就能做出香甜诱人的披萨。口味可随意调节，安全环保。健康。
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