清汤排骨汤的做法是什么？每个人都非常喜欢一些清淡的食物。经常喝粥对人体很有好处，尤其是骨头汤。每个人都喜欢吃排骨。排骨的吃法有很多种。清汤排骨汤就是其中之一，味道很好。清汤排骨汤的做法是什么？针对这个问题，很多锅友都比较好奇，下面就给大家简单介绍一下。
清汤排骨汤的做法是什么？
炖排骨的食物：
主料：猪骨1.5Kg。
辅料：盐30克、鸡精10克、黄酒50克、小葱30克、姜片20克、八角10克。
红烧排骨汤配方：
1. 排骨切好，放入冷水中两小时，中间换一次水，浸入血水，捞出备用。
2.锅里放开水，倒入排骨，加1汤匙料酒，去腥味，焯一下。
3. 捞起过水的排骨，过冷水，待用。
4、将扫过水的排骨倒入高压锅，倒入半锅冷水。
5. 放入姜蒜，待水烧开，捞出白色泡沫。
6、盖上锅盖，按下阀门，等待上汽车，按下七分钟，然后熄火。
烤排骨的小贴士：
做法提醒：排骨要清洗干净，小火炖，不要放酱油，保持酱汁干净。
清汤排骨汤的做法是什么？针对这个问题，大家现在应该都知道了吧！其实做法很简单，每个人都可以给自己的亲人做一些，味道很好，而且很有营养。对于一些肉类食物，你不能经常吃。隔一段时间再吃一次，不仅可以补充身体，还可以解渴、解饥饿。一石两鸟，非常非常好。
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