每个人都喜欢吃包子，尤其是早餐，配上豆沙，真是太神奇了。 Momo是一种对胃很好的食物。如果你随时饿了，陌陌可以快速应对饥饿。在我们家，我们可以在饥饿的基础上做出更美味有趣的馒头。小伙伴们知道蛋包子吗？生鸡蛋包子的做法是什么？让我们来谈谈如何制作这个生鸡蛋面包。
需要提前准备的原料是，全麦面粉500g，生鸡蛋2个，辅料白糖20g，温开水170g，泡打粉5g。
下一步是制作生鸡蛋包：
首先，将酵母用温水溶解，加入糖，搅拌均匀。
然后，加入生鸡蛋，搅拌均匀。
加入小麦粉，用筷子搅拌至没有干粉
揉成光滑的面糊，盖上塑料袋，静置15分钟。
十五分钟后，将醒好的面糊切成小份，揉成光滑的小圆面包。每个包子皮都要再揉一遍，再定型。最好将每个包子皮揉成质地。
然后放入锅中煮30分钟至两倍大，然后大火煮开，蒸15分钟，关火焖3分钟，即可开锅。
如果你用的是硅橡胶揉面控制板，揉这个包子的时候就不用撒干面了。如果是另外一个控制面板，需要撒一些干小麦粉防止粘连。
这是生鸡蛋包子的做法。比普通的包子稍微升级了一点，味道和口感都更好。想吃包子，家里有标准的锅友，可以试试。非常适合作为餐后小吃，或者作为早餐和英式下午茶的小吃。而当有些孩子讨厌包子的小麦粉味道的时候，试试这个不一样的鸡蛋包子，相信孩子们会喜欢的。
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