今天为大家推荐的特色菜是木耳炒黄花菜！我们都知道，多吃木耳可以减少身体的色素！追求美的姑娘们，听到这里就不能忍住一点吗？也有人将其作为中药材，具有安神助眠的作用。其实金针不仅可以入药材，还可以入药，味道也别具一格！想知道怎么做？教你做木耳炒黄花菜！
材料
菌
50克
干黄花菜
30克
调味品
大葱：1个大蒜：1瓣盐：1/2汤匙生抽：1/2汤匙骨汤：适量食用油：2汤匙
过程
1.将木耳浸泡在小水泡中（冬天用温水，夏天用室温），去除杂质洗净木耳，留一块手
2 将金针放入冷水盆中，将头发浸泡在冷水中，挑出残渣，捏掉头尾较硬的部分，洗净挤水备用
3个大葱，洗净切碎，蒜瓣去皮切碎，煎锅烧开滴油，水温30%或40%时，将切好的蒜末放入锅内翻炒至香
4 将木耳放入锅中炒熟
5 将煨好的金针摇匀，放入锅中。
6沿锅边倒入一圈大骨汤，小火煮一会儿，加入鲜酱油和盐调味，快速翻炒均匀，撒上葱花即可食用
这是木耳炒黄花菜，怎么学的？很简单，金针菜的木耳味道很不一样？它让你想在吃了一次后第二次尝试。人们通常对特殊食物没有任何抵抗力，而木耳和金针还可以用来美容护肤，安神助眠，一物多用！但一定要注意，金针不一定要单独服用！希望以上内容对大家有所帮助！
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