红糖炒栗子真是一道美味佳肴。网编良心极力推荐。我真的相信每个人都会喜欢它。所以，真正的重中之重就在这里，这么好吃的东西，一定要学会做好。只有这样，你才能考虑到你自己的胃。于是，小编特地来给小伙伴们盘点一下红糖炒栗子的具体做法。让我们看看如何让它变得美味。
1、先把栗子清洗干净，泡一会儿，这样炒出来的栗子就不会有点硬了，然后从栗子的末端开一个洞，不适合大的。
2、干锅，放一大粒盐，大火烤，等盐热了，再加入白糖，白糖受热会变粘，直到变灰变黑，就是这个样子路边的栗子锅，是个灰黑色的东西。
3、将准备好的栗子放入火锅中，如图，用铲子不停的翻滚，让栗子没有全部浸没在盐里，保证煮好的栗子不容易熟。
4.直到栗子散发出很香的香气，就像煮熟了一样，然后把栗子全部浸入盐中片刻，就可以出锅了。
5.炒盐不用放，下次可以重复使用，可以装在包装袋里，防止受潮。炒栗子很方便也很好吃，有时间可以试试。
食谱提示：
1、糖最好用白砂糖，炒的时候比较甜。
2、高压锅不用盖阀门。在压榨的整个过程中可以摇晃几次，这样里面的糖会浸得更均匀。
3、做好后，高压锅无疑会有一些糊状和五香牛肉干，很难清洗。栗子捞出后，可以加入开水，将底锅煮一会，然后刷一下。这很容易。
栗子已经很甜了，再加上老红糖的甜味，相得益彰。我坚信，每个人都吃过一次之后，还会继续想着再做一次，再吃一次。做菜自然是有小技巧的，所以上面的菜谱小窍门是特意为大家准备的。期待能够帮助到各位。你还在等什么？快点学习吧。
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