南瓜酱坚信大家在日常生活中并不是很陌生，应该很熟悉，尤其是冬瓜的完美时节，大家总会买来吃的。听说它有抗癌作用。南瓜酱的作用，我们来看看南瓜酱的做法。
关键实践：
食材：老南瓜1.5Kg（1/2）个，糯米粉4杯，小豆1杯，糯米粉1杯，扁豆1杯，小麦粉1/3杯，水10杯， 4勺盐
实践：
（1）老南瓜洗净，分成四份，去籽，放入煎锅。还有小豆、小扁豆也洗干净放在一起煮。
(2) 煮20-30分钟后，再将红豆和小扁豆煮沸，如果冬瓜糊状，捞出冬瓜，用勺子刮去果肉。
(3) 将刮好的冬瓜重新放入平底锅中。豆子和扁豆煮沸后，加入糯米粉和糯米粉，摇匀。如果太薄也可以加一点小麦粉。加盐调味，边摇边煮，以免粘锅底。 30分钟后，把火关小，让它煨。
（4）可以盛在海碗里吃，也可以用勺子蘸黄豆粉或红豆沙吃。
以上文章为大家详细讲解了南瓜酱的做法。我坚信大家已经有了比较基本的认识。因此，在正常的日常生活中，您可以多吃那些全谷物，有时可以改变它。它本身的味道也可以营养均衡。
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