面条是一种味道很浓的面食，在很多地区都被当成正餐食用。制作面筋的方法有很多种，比如冷面筋和炸面筋。事实上，这种联系的味道非常相似。不一样，下面就来详细介绍一下麻辣面筋的做法，还有青椒炒面筋的做法。
做原料
主要成分：油面筋（200g）辣椒（25g）黑木耳（发材）（15g）豆芽（15g）
调味品：姜（5g）生抽（40g）鸡精（1g）糖（5g）木薯淀粉（扁豆）（5g）麻油（15g）食用油（75g）
实践
将油性面筋切成木筷，将木耳和青红椒切成细丝，将豆芽两面夹去，洗净；取碗放适量酱油、白糖、姜片、鸡精、酸菜鱼火锅、淀粉和面粉，搅拌均匀成酱；煎锅里的油70%热时，摇动油和面筋线以分散资金，煎至深橙黄色，捞出沥干油；锅内留余油，放入青红椒丝、豆芽、木耳炒两遍，然后加入炒面，快速倒入酱汁，翻两下，淋上香油。
打折菜品
口味：中辣
香辣可口，香脆可口。
食谱营养成分
油面筋：面条性味甘凉，有立身、退烧、养血止渴等作用，宜于气血耗竭、内火口渴时食用。
辣椒：辣椒果实营养丰富。维生素C含量高于绿豆和西红柿。香辣食物中的辣椒素能增进食欲，促进消化，并含有抗氧化的维生素和营养物质。它可以提高人的精力，减少因工作和生活压力而引起的疲劳。其中还有多种维生素B12，可预防坏血病，对牙龈出血、贫血、血管敏感等有辅助治疗作用。其独特的味道和辣椒素有刺激唾液和胃酸代谢的作用，可以提高食欲，促进消化，促进肠胃功能，避免便秘。
很棒的青椒辣炒面。以上就是为大家详细介绍的结束。日常生活中爱吃辣的朋友可以一起来尝尝。面条不仅很好吃，还有呢？还为大家详细介绍了青椒炒面筋的做法。
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