事实上，现在很多人都懂得如何享受自己的日常生活，尤其是在饮食方面，每个人的口味都不一样。大家喜欢吃的食材之一，我们来看看烤串的做法。
关键实践：
难度因素：切割桥墩（初级和中级）
时间：30-45分钟
主要成分
鸡胸肉2块，蛋清少量，黄椒1个，尖椒1个，花椒1个，小葱1个
辅助材料
米酒1汤匙（15ml）、韩式辣酱2汤匙（30ml）、白胡椒粉1/2汤匙（3g）、生抽1/2汤匙（3ml）、盐1汤匙（5g）
制作鸡肉串的过程
1、鸡胸肉清洗干净后，切成1cm大小，加入米酒、蛋清、盐、生抽、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟。
2、青、红、黄辣椒去蒂，洗净，切成1cm小段。将洋葱最外层的干皮去掉，洗净后切成1cm的小块。
3. 用竹签把鸡块按你喜欢的顺序串上黑胡椒、洋葱块和绿、红、黄辣椒块。
4. 平底锅倒入适量油，加热至70%，然后转小火，放入串烧两面煎。 （大约3分钟，直到鸡胸肉变黄）。取出后，可以撒一些韩国辣酱和白芝麻。
以上文章已经为大家详细讲解了肉串全集。我坚信大家已经有了一个基本的认识。其实在日常生活中大家都可以学会制作，因为它的做法还是很简单的，很快就能学会。
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