其实对于香肠很多的人来说，并不是很陌生，尤其是过年期间，可能家家户户都会做香肠，但是香肠的吃法有很多种。是的，最好吃的应该是青椒炒香肠。一起来看看青椒炒香肠的做法吧。
关键实践：
原料
辣椒3根、香肠6根、洋葱1根、大蒜1根、食用油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、香油适量、十三香粉适量
实践
1、香肠切段，朝天椒切段备用；
2. 洋葱洗净，切成片备用；
3.蒜末备用；
4. 平底锅加入少许油，加入蒜头爆香；
5.加入香肠，炒油；
6.放洋葱片；
7、放入香油、酱油、少量食用盐、十三香翻炒均匀；
8.加入青椒翻炒；
9.将青椒炒至碎，即可出锅。
以上文章为大家详细讲解了青椒炒香肠的做法。相信大家已经有了比较基本的认识，所以一般情况下，可以买新鲜的朝天辣椒自己做。制作的香肠伴随着烹饪。
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