在我们的日常生活中，有很多锅友喜欢吃生菜。吃起来清脆爽口，营养也很丰富。今天小编就为大家详细介绍蛋黄宝宝蔬菜的具体做法。如果你喜欢吃它，就来学习和训练吧！
蛋黄宝宝菜做法：
1. 生菜洗净，在根部稍微切开。
2.取一小锅水，加点辣鲜露，加点盐，熬成大骨头汤。
3. 将虾皮用米酒浸泡片刻。
4. 将虾皮切成小块。
5.取一个盘子，先放生菜和生菜，然后在上面放上海小米粒。
6.取2个鸭蛋黄放在上面。
7. 将调好的骨汤倒入盘中。
8. 用安全膜包好，在抽屉里蒸30分钟。
9.捞出后，放入切碎的韭菜，浇上少许油。
大蒜婴儿蔬菜
1.生菜洗净一定量，去根
2.平放在砧板上，用刀切开，切成四块，放在一个非常大的盘子里，核心朝上
3.锅里的水烧开后，把菜放进去蒸七八分钟。
4. 一边蒸一边做调味酱，加入盐、味精、蒜末、醋、鲜香汁、米酒，用冷开水拌匀
5. 取锅，倒汁，上桌。第二种：清淡的汤宝宝菜
原料：生菜2片、大蒜、汤（或混合味精）、盐、淀粉、面粉
实践：
1. 选择两片生菜，洗净，用刀从中间对半切开。
2.烧开半锅开水。水烧开后，将切好的生菜放入沸水中烫熟。烫熟后，将蔬菜的核心并排放在盘子上。
3. 将袋子里的大蒜切成小块。
4. 炒锅放少量油，70%热时，将切好的蒜末倒入炒锅中翻炒至微黄（一定不要烧焦）。
5. 将炒好的大蒜取出，铺在煮好的生菜表面。炒大蒜的油可以用来炒其他蔬菜。
6、锅洗净，将汤（或味精加水的汤）倒入锅中煮沸，加适量盐，用水淀粉勾芡，再浇在生菜表面。
上面大家强烈推荐的这种儿童菜的食谱你学会了吗？生菜的小伙伴们都学会了这个好做法，在家更美味的生菜生产加工一定能满足你的胃口。
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