日常生活中很多锅友都喜欢吃一些零食配料，所以一点点零食配料可以调节饭后失语的食欲，对我们的身心健康也大有裨益。然而，每个人都不容易做点心，不了解它的做法。今天就为大家详细介绍一下。红豆菱角糕的具体做法，喜欢吃的锅友，快来学习吧！
原料：
（20CM*20CM方模一盘）
6-10个新鲜马蹄，去皮，你可以根据你的爱好添加更多
马蹄粉 125g
120g黄片糖（你也可以用白糖或红糖代替）
4杯水，约950-1000ml。我用普通水杯量了 4 杯。如果它更厚，我可以放几滴水。
实践：
1、将去皮的马蹄切成小块（小指尖大小，也可以切成小块）。
2. 将马蹄粉放入容器中，倒入一杯冷水，搅拌均匀后倒入马蹄粉汁中，待用。
3. 锅中加入3杯水，然后加入糖片，打开蜡烛，将水烧开，直到糖片全部融化，然后关火。
4. 将准备好的马蹄粉汁再次混合，然后倒入煮好的红豆糖浆中，逐渐搅拌成粘稠状。
5. 加入荸荠丁搅拌均匀。
6、先在触控工具上刷一层食用油，将马蹄泥倒入实物模型中，用塑料刮刀刮表面，放入炒锅，大火煮20分钟，捞出捞出待其冷却，然后放入冰箱，待完全冰冻后即可取出，取出模具，切成大块。
7、马蹄糕做好后，也可以挂上蛋汁，蘸点木薯淀粉，放入煎锅中炸熟即可食用。味道也很好。
看完上面的详细介绍，大家应该已经学会了马蹄糕的做法，而且做法其实很简单。如果我们按照上面详述的过程，我们将能够做出香脆可口的红豆荸荠糕。
微信扫码添加客服