我坚信大家对竹燕窝太陌生是不容易的。竹燕窝是一种常见的滋补保健品。竹燕窝不仅外形美观，而且味道也很好。竹燕窝含有我们身体所需的多种维生素和营养素，经常食用竹燕窝可以起到很好的保健美容护肤作用。下面就给大家介绍一下竹燕窝在生活中的做法。
美食：桂花竹燕窝
主要材料：3个笨蛋、1袋竹燕窝
辅料：辣椒500克、尖椒500克、小葱500克
调料：盐5克，白胡椒3克
特点：色泽鲜亮，口感清脆，汁多味浓，不油腻，海鲜味美，酒食两用。
实践
1. 将竹燕窝煮沸，挤干水分备用
2.傻蛋调匀备用
3. 干净锅加少许油，放入调好的生鸡蛋，继续翻炒。待鸡蛋炒成桂花树形后，加入青红椒和小葱翻炒出香味，再放入竹燕窝中。在锅中加入盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
白汤燕窝
主料：燕窝25克，白汤适量，黄酒25克，盐10克，鸡精5克，白胡椒少许。
实践
（1）将燕窝放在干净、不油腻的陶器中。用温开水将其浸泡并膨胀，然后将其取出放在干净的盘子中。最好用医用镊子清洁鸟的羽毛和颜色腐烂的部分。用冷水清洗两次后，用开水冲床。
（2）燕窝用开水过，再和汤一起过，散装在小盘子里，加盐、白胡椒粉、鸡米酒，加入白汤，调好调料倒出放入小盘中即可食用。
在以上文章的内容中，我们详细介绍了一种常见的滋补保健品，那就是竹燕窝。我们知道，竹燕窝不仅味道鲜美，而且营养丰富。经常吃竹燕窝可以有美容、保健等功效，上一篇文章详细讲解了竹燕窝的做法。
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