我坚信每个人在日常生活中都吃过它。西兰花中所含的功能大家都不了解。有许多。夏季这个季节最好吃西兰花。例如，西兰花可以制成菠菜面条。 ，炒菠菜，沙拉菠菜，菠菜根也有含有维生素C的功效，接下来就为大家介绍一下菠菜和花生的做法。
原料
西兰花：1个大；花生（炒）：100克；
食用盐：3克；醋：5克；香油：5克；
西兰花拌花生仁米的做法
1
西兰花去根后清理干净
2
锅里烧开一小锅水，煮开后关火，把西兰花放进去，用筷子滚两下，让西兰花全部泡在沸水里
3
等待20； 30秒，将泡过水的西兰花上下夹起，控制水分
4
将准备好的盐、香油和醋倒入碗中搅拌均匀，加入西兰花和花生拌匀。
菠菜花生做法详细过程
1、将西兰花摘洗干净；
2. 将西兰花用开水焯一下，然后用冷水将西兰花冷却；
3.加热锅里的电。 80%热时，将花生仁放入锅中，炒匀；
4、将花生仁捞起备用；
5. 大蒜切块；
6. 将西兰花放入较大的容器中，加入盐、糖、鸡精，搅拌均匀；
7、倒入老醋，再次搅拌均匀；
8. 将炒好的花生倒入拌好的西兰花中，加入大蒜，装盘。
菠菜和花生食谱提示
制作秘籍：
1、想吃辣椒的可以在上面淋上辣油和色拉油，就可以了；
2、整个炒花生仁的过程需要食用油200克左右。
食物阶段：
花生（生）：对于肠胃虚弱的人，花生仁不宜与丝瓜、大闸蟹一起食用，否则容易引起腹泻。
这道美味又好用的菠菜花生食谱，既补充了人体的营养，又多吃西兰花的综合人体元素，适合很多中老年朋友。有降低血压的作用。
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