咖喱土豆饭是很多人的最爱。这样的成分具有独特的味道和高营养成分。食用时非常容易消化吸收。而且长期吃咖喱土豆饭，对人体没有任何伤害。有很多工资。正午的情况下，全家都会被这样的食材所主宰。咖喱土豆饭的做法呢？制作起来并不难。下面将详细介绍其制作方法。
咖喱土豆饭做法一：
原料：牛筋、土豆、胡萝卜、半个洋葱、咖喱酱、盐、米饭
实践
1、牛筋切小块水，滤去血沫和泡沫，待用。
2. 将土豆和胡萝卜切成小块。
3.锅外干透后，将小葱炒香，倒入牛羊肉和咖喱酱（我买了1/3包）。
4、加入冷水，加入土豆、胡萝卜。水的流量与蔬菜的量相同。
5、大火烧开后，炖20分钟，待土豆和牛肉软烂时加盐。
6.当所有的滋补汤基本消化吸收后，关火炖5分钟，加入白米饭。
方法二：
原料：鸡胸肉、土豆、香菇、大葱、咖喱酱、盐。
实践
1、将大米淘洗两次，放入电饭煲，加入冷水，冷水与大米距离约1厘米，打开电源开关。
2.土豆去皮洗净切小块，香菇洗净切块，鸡胸肉切小块。
3. 锅中倒入油，烧开，将黑胡椒鸡块放入锅中，待肉色变浅后放入土豆和香菇，翻炒2分钟左右再倒入冷水，以免盖过表面食物。盖上盖子，一旦大火沸腾，把火调小，再煮一次，直到土豆和真菌松散成糊状。
4. 打开盖子，将咖喱酱倒入锅中，用刮刀同向搅拌均匀。如果觉得太淡，可以适量加一撮盐。当咖喱粉完全融化，酱汁变稠时，关火，撒上葱花。
6. 将炸好的咖喱鸡倒入酱汁中，浇在白米饭上。
这两种做法都是咖喱土豆饭。在家里做咖喱土豆饭的情况下，可以任选其一，但是如果这么好吃的话，咖喱酱也不能放太多，不然咖喱土豆饭味道会怪怪的，而且咖喱酱必须全部放入才有效。
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