姚姥爷食疗养生膏方

​玫瑰花蛋糕做法是什么?

在我们的日常生活中,很多朋友喜欢吃面条和一些甜点,所以通过掌握一些小蛋糕的做法,我们可以尝试在家中制作美味的生日蛋糕,定期为爱着想。同锅友详细介绍了一款玫瑰蛋糕的具体做法。如果您对它更感兴趣并且喜欢它易于使用,您可以快速掌握并学习如何训练它!

原料:鲜奶油奶酪200克、牛奶150克、酥油90克、低筋面粉40克、玉米粉20克、蛋黄90克、蛋白质180克(约5个生鸡蛋) ,糖110克,玫瑰花适量

实践:

1、酥油防水、防火、溶化,所有原料均称重。

2、鲜奶油芝士在室温下变软,搅拌至无颗粒(也可以在水中加热搅拌均匀)

3.加入液体酥油搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌均匀

4.将低筋面粉和玉米粉筛入即将混合好的奶酪中

5.加入蛋黄搅拌均匀

6、蛋白加白糖3次打成湿泡

7.取三分之一的蛋白质,加入奶酪和蛋黄糊搅拌均匀

8.将剩余的蛋白质与蛋黄糊混合均匀

9.加入玫瑰,用刮刀搅拌

烘烤:防水防火烘烤(底部烤盘加温水,中下层放烤网)

180度左右烤20分钟,再转160度烤40分钟

注意:烤好的蛋糕可以脱模,放凉,放上玫瑰花。

以上就是为小伙伴们详细介绍了玫瑰蛋糕的实际做法。你学会了吗?你一直在家里做蛋糕,这并不难,如果我们一起遵循这个过程,我们可以制作一个美味可口的玫瑰花蛋糕。




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