在我们的日常生活中，有很多营养丰富的食物可以为我们的身体提供多种营养。许多蔬菜水果对莲藕并不陌生。在我们的日常生活中，经常用莲藕做一些汤。人体是健康的，健康的，但它是非常好的。强烈推荐几种具体的藕汤制作方法给大家。快来学习和训练吧！
莲藕排骨汤
主料：猪排、连藕
辅料：葱、姜
调料：盐、油、白胡椒、味精
实践：
1、莲藕切成和猪排一样大小的块，洋葱切条，姜切成薄片；
2. 将排骨放入锅中，保持水烧开。水烧开后去血，捞起排骨；
3. 将排骨、葱、姜和水放入砂锅中煮30分钟，加入藕和盐煮30分钟，出锅前放少量白胡椒。
莲藕排骨汤
主料：猪骨
辅料：莲藕、黄豆、水枣、香草
调味品：盐、米酒、味精、骨汤、洋葱片、姜片、生抽、麻椒、植物油
实践：
1、排骨洗净用花刀切块，莲藕去皮，洗净切块；
2. 将油放入锅中并加热。当水温50%热时，倒入排骨翻炒。用米酒、生抽、大骨汤、麻椒、葱、姜片、黄豆、盐、藕片煮熟后入锅，倒入石锅中小火炖至肉分离骨头。
特点：味道鲜美，香气浓郁，营养丰富。
温馨提示：莲藕具有养心安神、健脾收敛肠的功效。
金针菇莲藕排骨汤
原料：
金针菇100克，莲藕50克，小排骨150克。
辅助材料：
姜片10克，大枣4个，盐4克。
实践：
莲藕洗净，切成片；金针菇洗净，切条；将小排骨洗净，切成小块，稍稍烫去血水；大枣洗净去皮。
将血锅放在火上，放入一定量的冷水烧开，放入所有的原料和调味品，然后转中小火烤至肉烂。
百合雪梨莲藕汤
主料：百合200克（干）、雪梨300克、莲藕500克
调料：适量盐3克
百合雪梨莲藕汤食谱：
1、将鲜百合洗净，去除细沙，一粒一粒掰成小块。
2. 将雪梨去核，切成小块。
3. 白莲藕洗净去结，也切成小块。
4. 将梨和白莲藕放入5杯冷水中煮2小时左右，然后加入新鲜百合片煮10分钟左右。
5. 最后加入盐和调味料。
砂锅鸡藕汤的做法：
主料：老母鸡1500克、莲藕500克
辅料：大枣（干）10克
佐料：生姜10克，盐3克，酌情
砂锅鸡藕汤的做法：
1、柴鸡宰杀后，去毛、去皮、去内脏和植物油，去头，洗净爪子；
2、莲藕、姜片、红枣洗净；
3、莲藕切片，生姜片去皮切成片，红枣去皮；
4. 石锅中加入适量冷水烧开，放入鸡肉、藕片、姜片、红枣，烧开后撇去白色泡沫；
5. 炖3小时左右，加盐调味。
上面大家分享的莲藕汤你学会了！了解了这个方法后，就回家试试吧。一定能做出营养美味的莲藕汤。
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