又要下雪了。你还记得那些难忘的明星炸鸡和啤酒吗？香喷喷的炸鸡饭，你有没有难忘的回味？事实上，世界上最好的食物只是自己做的。那么，如何用自己的双手做出如此美味的一餐，下面就一起来试试吧。
1 提前准备好炸鸡腌料、自制椒盐卷饼和干辣椒
2、将干辣椒洗净晾干，放入研磨设备打成粉末，装罐备用。关于辣椒面和辣椒粉，之前已经详细介绍过椒盐粉的制作方法。辣椒面更容易研磨。粉，粗颗粒可做辣椒粉
3 清洗研磨设备，放入一小半生大蒜和一小半洋葱，然后加入约20Ml的水
4. 将生大蒜和青葱捣碎。细心一点，实际效果会更好。一直想晒干蒜骨，但是家里从来没有买过蒜粉。这很好。 , 直接用来腌制韩式炸鸡，蒜味十足，比蒜粉强多了，方便又强大，随时可以用，半生蒜就可以腌制一碗韩式炸鸡
5. 先将鸡翅根洗净，放入少量米酒和盐腌制入味，再倒入打好的蒜末拌匀。腌制可以提前一晚，腌一晚更厉害。如果不想蒜味太重，可以少放蒜头，或者加盐腌一晚上入味，然后将腌好的黑胡椒鸡块洗净，再用调味料腌制半小时。
6 取一勺自制椒盐粉和自制辣椒面，（椒盐粉：麻椒、黑胡椒粉、盐、辣椒面：干辣椒）抓紧，让调味充分消化吸收，入保鲜袋腌制。三十分钟
7 除腌黑胡椒鸡块外，将多功能料理机洗净擦净，放入适量的普通燕麦粉。
8 手动档粗启动几秒，摇匀，打几秒使燕麦粉成小渣，备用罐头
9 取出黑胡椒鸡块，放入适量的木薯淀粉，使面糊越来越粘稠。根据具体情况进行少量调整，使黑胡椒鸡块表面能涂上适当的调味料。取一个平盘，倒入适量的燕麦片，将黑胡椒鸡片来回翻动，裹上燕麦片
10 用力按压，使碎的燕麦片不易掉下，放入烤盘，喷少许油，空气炸锅220度15分钟，或炸至金黄色，腌制过夜入味，然后将腌制好的黑胡椒鸡块洗净，再用调味料腌制半小时。腌制好的韩式炸鸡加入一些木薯淀粉，使面糊越来越稠，然后在燕麦粉中滚两圈，压实，然后放入油锅中。如果是油炸的，需要油，实际效果会更好。如果是空气炸锅，请注意。最好在表面喷点油，这样可以像炸的一样黄，不然会有点干，或者用电烤箱，也是一样。
怎么，你闻到了迷人的香气，哪些是失败的？不要气馁，再做一次，相信你的技能。吃自己的小作品一定很神奇。我也希望每个人都能拥有难忘的记忆和良好的心态，这比一切都重要，不是吗？最后，祝大家天天开心！
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