蓝孔雀是一种具有观赏价值的鸟类，也是一种食用鸟类。所以现在很多喜欢吃孔雀肉的人都想知道孔雀肉的做法，才能每天吃到味道很正宗的孔雀肉。如果你能尽快学会蓝孔雀肉的做法，下面就来详细讨论一下孔雀肉的做法。希望你能尽快学会。
大葱孔雀肉
每100克鸡胸肉含有695兆焦耳的能量、18.5克蛋白质、9.6克体脂肪、17毫克钙、102毫克磷和120-240毫克胆固醇。 100克蓝孔雀肉，热值只有4兆焦耳，蛋白质28克，体脂只有1克，钙20克，磷9克左右，胆固醇不到50毫克。
孔雀肉250克，杏仁20克，大葱30克，蒜头、朝天椒、五香粉、辣椒面、盐、味精、木薯淀粉、辣椒油、食用油适量。做法是将孔雀肉切块，用盐、味精、木薯淀粉退浆，留车油，小葱切条；将杏仁在火锅中炸至酥脆，锅内放油烧开，加入葱、蒜、葱。爆香辣椒段，放入蓝孔雀肉、炒腰果，加入五香粉、辣椒面、盐、味精调味，倒入辣椒油，翻炒均匀。孔雀肉车油时间不能太长。
凤凰吞翅
凤燕翅的特点是新鲜、不油腻、营养丰富。
蓝孔雀一只，鲍鱼干300克，姜片15克，其他调味料适量。做法是先将蓝孔雀洗净焯水，将鲍鱼干用聚氨酯发泡，然后将鲍鱼干放入蓝孔雀胸中，放入大炖锅中，加入开水，先用小火，然后用温热炖3小时。能够。
天麻炖蓝孔雀
天麻炖蓝孔雀香甜可口，具有健脑、祛风、止痛的作用。
做法是用孔雀肉，加入天麻、姜片、圆肉、大枣，放入12碗冷水中，炖4小时，加盐调味。
蓝孔雀的做法
焯过孔雀肉
白煮孔雀肉非常鲜嫩可口。
做法是先将党参、北芪、大枣、山药、姜片等中药材放入适量凉水中，煮出滋补中药汤，再将孔雀肉放入焯水。这道菜虽然味道清淡，但提神醒脑，有消除疲劳、增强免疫力的作用。
蓝孔雀炒卤回
蓝孔雀炒鹿蕙具有解毒、养颜美容的功效。
蓝孔雀肉250克，鲁回500克。做法是将鹿茸去皮，切成片焯烫，去掉粘液，用花油将蓝孔雀肉搅匀。大火烧开锅，加入适量调味料和小蓝孔雀肉，半熟时加入卤回，装盘上桌至熟。
孔雀肉的做法是完整的，相信很多掌握了孔雀肉的人都已经了解了各种孔雀图的做法，所以在了解了蓝孔雀肉的做法之后，让自己在家也能吃到孔雀肉，那么在掌握了以上内容之后，学习制作孔雀肉，同样可以做出来的孔雀肉味道也很好。
微信扫码添加客服
