在我们的日常生活中，很多朋友可能更喜欢吃红烧排骨，所以肉食的营养对我们人体的保健来说是必不可少的，但是大家一定要把握好它的需求，不要多吃哦，只为大家，我来具体介绍一下紫菜红烧肉的做法。一道菜的做法简单又营养丰富，对我们的身心健康也大有裨益。快来学习和训练吧！
紫菜红烧肉香而不腻，肉质软烂，海带丝鲜美清香。海带丝性凉，能中和肉类的热量，消炎退烧，降低血压。经常吃一些海带丝可以预防淋巴结、脚气、水肿、消化不良和皮肤溃疡。五花肉富含蛋白质食物和油酸，是人体必需的，通过产生血红蛋白来改善缺铁性贫血。这种紫菜红烧肉既是汤也是菜。不仅色香味俱全，而且具有补血、益气健脾、化痰平喘、利尿清热等功效。
方法/过程
提前准备好了吗？五花肉1000克，海带汤1000克，生姜1片，八角1粒，白糖5克，黄酒5克，高汤1000克，水800克，盐5克。解决海带丝的窍门：马上用锅蒸，颜色由深褐色变成翠绿色，捞出，清洗干净，备用。
紫菜红烧肉的做法
烧油，爆香姜和八角。加入五花肉翻炒2分钟，加入糖和米酒
紫菜红烧肉的做法
加入骨汤，冷水，煮滚，转小火煮50分钟
紫菜红烧肉的做法
加入海带丝，大火烧开，小火炖15分钟，最后加盐调
上面小编详细介绍的紫菜红烧肉做法，你学会了吗？那么，如果你掌握了这个方法，就回家为自己和你的亲人制作吧。它会很好吃。还是要提醒大家，不要吃太多！
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