我们都非常了解奥尔良鸡翅。鸡腿的鲜美让很多人回味无穷。但与人。他们对美味完美的追求导致了近年来奥尔良烤鸡颈的发布。烤鸡颈酥脆爽口，筋肉松软。这是一种很特别的小吃。那么让我们来看看如何做出如此美味的东西吧！
奥尔良烤鸡脖子，没必要先煮鸡脖子。你可以腌制它。用火烤的要刷油，用电烤箱的就不用了。另外，快烤的时候刷上纯蜂蜜，口感好，色泽漂亮。
奥尔良烤鸡颈 原料：10只鸡腿、纯蜂蜜、生抽、盐、米酒（红酒也可以）、姜、干红辣椒、五香粉、黑胡椒。
做法： 1、如果是冷冻鸡脖子，请先解冻。将 10 个新鲜鸡颈放入可微波炉加热的容器中。 2.加入少量酱油，放2勺酱油就够了。 3.加入米酒或红酒，约2汤匙，关键是去除鸡腿的腥味。 4、加盐、姜粉少许、辣椒籽少许、五香粉少许（商场一般有卖）、黑胡椒粉少许。 5. 将鸡颈和调味料搅拌均匀，使调味料充分粘上。 6、盖上外盖，将鸡颈放入冰箱腌制。最好在电视上呆一晚（所以一定要做好充分的准备，不能马上吃和煮。如果实在是急需腌制2-3小时。，够入味了） . 7. 将腌制好的鸡脖子取出，用纯蜂蜜揉搓（颜色就是这样！）可以根据口味增加纯蜂蜜揉搓的量。 8. 将涂有纯蜂蜜的鸡颈肉放入微波炉加热，中高火（一般是3大火）加热11分钟。你可以上网看看现有的卤汁味道和肯德基一样。
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