一听到小便虾的名字，我就觉得很奇怪。小便虾还有另一个名字，那就是螳螂虾。做海鲜，我们来解读一下撒尿虾的做法。
一
1原料/螳螂虾3片，蒜末3片，小辣椒1片，姜末少许，香辣。
2. 螳螂虾切成三块，用冷水洗净。
3. 烧开锅，加入螳螂虾，煎至外酥内软。
4. 将蒜末、小辣椒和姜末放入锅中炒香。
5. 将螳螂虾放入锅中，搅拌均匀。
6. 将炒好的螳螂虾加入辣味中即可上桌。
二
1.首先将螳螂虾洗净，拍掉极少数的学生。
2. 将油烧开至水温180度（油要盖住虾身，越多越好）。
3. 放入虾仁炒。无需关火。炸至橙黄即可取出。倒出油。
4. 用辣椒爆香虾仁。炒的时候加香辣（辣：就是用五香粉和盐炒过的盐）。
5.然后将蒜末炒香。搅拌均匀，装盘。首先，取水淀粉极少的麻辣九棒鱼，辣味十足。然后将一些卡士达粉（具有金黄色效果的原料）干燥。在180度油中煎炸。炸至金黄色，浮起。
以上就是撒尿虾的做法。在众多的方法中，炸撒尿虾是最好吃的。炸至外酥内嫩即可。加入一些辛辣的姜沫。漂亮的小便虾就完成了，如果你也喜欢小便虾，那就去试试吧。
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